Proteïne ijskoffie

Of je nu elke ochtend na het afgaan van je wekker fluitend uit je bed springt of juist zo lang mogelijk blijft snoozen, een goede kop koffie gaat er altijd wel in. Toch? Bij mij in ieder geval wel. De tijd nemen om uitgebreid koffie te drinken, lukt echter wat minder goed. Daarom probeerde ik laatst deze ijskoffie uit en ben echt tevreden over het resultaat.

Deze ijskoffie is alles wat je nodig hebt om je dag goed te beginnen. Een dosis cafeïne en je krijgt gelijk de nodige eiwitten in. En had ik al verteld dat het makkelijk en snel te maken is en vooral vet lekker is? Een ideale start van je dag dus.

Dit heb je nodig voor 1 grote mok proteïne ijskoffie

  • 1 kop sterke koffie
  • 100 ml (halfvolle) melk
  • ½ scoop proteïnepoeder in een smaak naar keuze. Mijn favorieten zijn cookies & cream of classic vanille
  • Handje ijsblokjes

Zo maak je de proteïne ijskoffie

Zet een kop koffie en laat deze afkoelen. Heb je ‘s morgens haast? Zet de koffie dan ‘s avonds alvast en laat een nachtje in de vriezer koelen.

Giet de koffie en melk in de blender. Voeg ook de halve scoop eiwitpoeder en ijsblokjes toe. Even kort mixen en je ijskoffie is klaar.

Giet de ijskoffie in een grote mok voor thuis of bijvoorbeeld een thermosbeker voor onderweg. Bij gebrek aan een thermosbeker gebruik ik een pindakaaspot, werkt ook prima 🙂

Enjoy!

P.s. Wil je niks missen van mijn nieuwste blogposts en updates? Volg me via Instagram, dan weet jij het als eerste als er een nieuwe blogpost online verschijnt.

Deze artikelen vind je misschien ook leuk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.